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蘑菇炒肉的家常做法分享:蘑菇怎么做好吃?

分享者:xjz2020  阅读量:44  更新日期:2020/5/18
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蘑菇炒肉的家常做法分享:蘑菇怎么做好吃?

蘑菇炒肉的功效说明

气血双补食谱,滋阴食谱,健脾开胃食谱,营养健全食谱。蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

肉炒蘑菇的家常做法

1,蘑菇用手撕开,洗干净。

2,锅内热水,大火烧开,放入蘑菇煮30秒

3,捞出来,沥干水。

4,五花肉切片备好。

5,葱蒜切沫,备好。

6,炒锅内倒适量油,油热了,放入切好的五花肉,翻炒,加盐,料酒。

7,炒到肉变色,炒出油,放入葱蒜爆香,加点儿酱油。

8,放入蘑菇,加盐,胡椒粉,翻炒片刻,出锅。

9,撒些葱花。

注意事项:蘑菇片很容易熟,放进去炒软就可以了(可省略第二步)。

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本文标签:蘑菇  炒肉  美食  


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